Il Baccarat Hotel di New York mescola influenza passate e presenti per creare l'atmosfera di un hotel particulier parigino. Quello di New York è solo il primo di una serie di hotel che lo storico brand di cristalli francese di lusso ha in progetto per i prossimi anni.
L'interior design degli spazi comuni e delle camere è stato attentamente studiato dal duo parigino Gilles & Boissier e la maggior parte dei pezzi d'arredamento è stata appositamente realizzata. I designer newyorkesi Tony Ingrao e Stephen Sills hanno progettato il contemporaneo ristorante Chevalier.
Lo studio di architettura internazionale Skidmore, Owings & Merrill ha disegnato la torre in vetro prismatico che affacciandosi sul Museo d'Arte Moderna, ricorda lo splendore dei cristalli Baccarat.
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